- Dans le Pichet MicroCook 1 l, faites fondre le chocolat avec le beurre 2 min à 360 watts, laissez reposer 3 min et mélangez avec la Spatule en Silicone jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Montez 200 ml de crème en chantilly bien ferme avec le Speedy Chef. Ajoutez le sucre glace, et donnez encore quelques tours de manivelle. Incorporez en 2 fois la chantilly au chocolat fondu.
- Huilez légèrement l'intérieur de chaque base du Décotour. Répartissez la préparation à mi-hauteur de la base et lissez avec la Spatule en Silicone Etroite. Placez les bases au congélateur sans les empiler le temps de préparer la suite de la recette.
- Dans le Pichet PicroCook 1 l, faites fondre le chocolat au lait au préliné pendant 1 min 40 à 360 watts. Laissez reposer 2 min. Sortez les bases du congélateur, répartissez le mélange du Pichet MicroCook 1 l sur la mousse, tassez légèrement avec la Spatule en Silicone Etroite, empilez les bases et fermez avec le couvercle souple. Placez-les au congélateur pour 2 heures avant de démouler. Sortez et démoulez vos préparations 15 min avant de les décorer et de les servir, parsemées de copeaux de chocolat noir réalisés avec l'Eplucheur Universel.
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