| Salade de pâtes estivale |
| |
 |
| |
| Préparation : 15 min |
| Cuisson : +/- 15 min au micro-ondes |
| Type de plat : Salade |
|
| Ingrédients pour 4 personnes : |
| |
- 450 g de pâtes
- 115 ml d'huile d'olive
- 5 brins de coriandre
- 1 cm de gingembre frais
- Sel et poivre
- 50 ml de jus de citron
- 2 avocats
- 300 g de tomates cerise
- 1 oignon rouge
- 200 g de mangue pelée
|
| |
| Tupperware utilisés : |
| |
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
| Cuiseur de Pâtes Rond |
|
Bol Batteur 3 l |
|
Eplucheur Vertical |
|
TurboMax |
|
Couteau à Eplucher |
| |
| Préparation : |
| |
- Faites cuire les pâtes à 900 watts dans le Cuiseur de Pâtes Rond (regardez le temps de cuisson sur l'emballage des pâtes).
- Egouttez les pâtes cuites et mettez-les dans le Bol Batteur 3 l avec 15 ml d'huile d'olive et mélangez bien.
- Epluchez le gingembre avec l'Eplucheur Vertical et hachez-le avec les feuilles de coriandre (gardez quelques feuilles pour la présentation) dans le TurboMax.
- Epluchez l'avocat et coupez-le en dés avec le Couteau à Eplucher. Faites de même avec l'oignon et la mangue. Coupez les tomates cerise lavées en 4.
- Ajoutez tous les légumes aux pâtes refroidies et mélangez bien. Rajoutez une vinaigrette selon votre goût.
|