- Versez 400 ml d’eau dans la base du Micro Gourmet.
- Cassez délicatement 1 œuf dans chaque Ramequin, déposez ceux-ci sans couvercle dans la grande passoire, couvrir et cuire +/- 5 min au micro-ondes, puissance 750 watts.
- Attendre quelques minutes avant de démouler.
- Coupez la partie dure de la base des asperges et les éplucher à partir de 4 cm de sa tête jusqu’au pied à l’aide de l’Eplucheur Universel.
- Déposez les asperges dans la grande Passoire du Micro Gourmet, versez 400 ml d’eau dans le Bac du fond du Micro Gourmet, couvrir et cuisez +/- 18 min à 750 watts. Réservez sur le côté.
- Déposez le beurre dans le Pichet MicroCook et faites fondre +/- 1 min à 750 watts. Assaisonnez de sel, poivre, muscade et essence de citron.
- Dans le Turbo Chef, hachez les œufs et le persil.
- Déposez les asperges sur assiette, versez le mélange persil, œufs et nappez de beurre.
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