- ½ melon piel de sapo
- ½ petite pastèque
- 1 melon charentais
- 150 g de sucre
- 80 ml d’eau
- 125 ml de rhum blanc
- Jus et zeste d’1 citron vert
- Bouquet de menthe
- Dans le Pichet MicroCook 1 l, faites chauffer le sucre et l’eau jusqu’à ce que le sucre soit dessous. Ajoutez le rhum, le jus et le zeste de citron vert. Laissez refroidir complètement.
- A l’aide d’une cuillère parisienne, évidez des billes de la chair des différents melons et mettez-les dans un plat.
- Hachez les feuilles de brins de menthe dans le SuperSonic Chopper Small et ajoutez-les dans les billes de melon. Arrosez du mélange au rhum et mélangez soigneusement.
- Servez bien frais, dans de jolies verrines et décorez d’un brin de menthe.
- Versez le tout dans l’Ultimate Silicone Bag Large et mettez au frigo pour une nuit.