Préparation : 10 min - Cuisson : 8 min (Puissance 800 watts restitués)

• 200 g de sucre (200 ml)
• 100 g de farine (200 ml)
• 100 g de noix de coco râpée(250 ml)
• 1 pincée de sel
• 2 cuillerées à café de levure chimique
• 125 g de beurre fondu
• 4 œufs
• 25 ml de rhum

Pour le MicroCook 2,25 L

• 2 cuillères à soupe de sirop de caramel

• Dans le Bol Mélangeur 3,5 l, mélangez le sucre, la farine, la noix de coco râpée, le sel et la levure.
• Dans le Shaker Verseur, mêlez le beurre fondu, les œufs et le rhum (que vous avez préalablement mesuré à l'aide du Shaker Verseur).
• Versez ce mélange sur les poudres, mélangez bien au Batteur jusqu'à l'obtention d'une préparation lisse et homogène
• À l'aide de la Pinceau Pâtissier, badigeonnez le MicroCook 2,25 L de sirop de caramel liquide froid. Versez la pâte, couvrez et faites cuire 4 min, puissance 800 watts restitués avec le couvercle et ensuite 4 min sans le couvercle.
• Laissez reposer, couvert, 5 min avant de découvrir et de démouler.
• Délicieux à déguster à l'heure du thé ou au petit déjeuner.

Conseils / Astuces :

• Vous pouvez saupoudrer le gâteau avec la noix de coco râpée ou du sucre semoule.
• Une préparation et présentation en petites portions est possible avec le MultiFlex Tupcakes.